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ARTDOMAIN藝域 2018秋季探索文藝之旅第20站

瑞士拉沃葡萄園

      很少有人知道瑞士也是世界著名的葡萄酒產地，這主要是因為當地的葡萄酒年產量小而很少出口，基本被當地人消費了。占地800公頃的拉沃是瑞士最大的葡萄園地區，獨特的梯田式構造被聯合國教科文組織評選為世界人文遺產。

      拉沃地區歷來有"三陽開泰"之稱：所謂"三陽"是指天上的太陽，這是大自然的恩賜，熾熱又慷慨；另一個是藏匿在水中的"太陽"，由波平如鏡的湖水反射而成；還有一個"太陽"是被古老的葡萄園梯田石墻存儲起來的"太陽"，夜間將白天存儲的熱量散發給葡萄園，人看不見，葡萄藤能感受得到。瑞士沃州著名詩人、戲劇家和作家拉繆這樣歌頌拉沃梯田式葡萄園：上帝制造了徒坡，但是我們讓徒坡為我們服務，讓徒坡存在，讓徒坡延伸。這幾詩恰如其分地解釋了拉沃梯田式葡萄園被列為世界文化遺產的原因。拉沃擁有得天獨厚的的自然景觀，充足的日照，再加上人類的智慧、毅力和勤勞，才成就了今天這片人與自然和諧相處的獨處風景。

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